Coltiviamo Casaliva, l’olivo autoctono del Lago di Garda, Raza, Favaröl, Mitria, Regina del Garda, Cornaröl, Drizzar, Trepp, Gargnà. C’è anche il Leccino, presente dai primi del 1900 e varietà non autoctone quali Leccio del Corno, Frantoio, Pendolino e Moraiolo.
